ASIAN-FOOD-NAVI.com

エリアで探せるアジアン料理店＆食材販売店。レシピも続々ご紹介！
日本語English
📍 現在地から探す
Language 日本語 / English
トップ 店舗一覧 取材/特集 アジアン料理辞典・レシピ スパイス＆アジア食材辞典

茹で豚のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（4件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

検索条件「茹で豚」で絞り込み中 解除
どの国の料理
カテゴリ
辛さ
食の制限
並び替え
麺・粉物
カレー・煮込み
複数選択時の検索：

蒜泥白肉（スァンニーバイロウ / 四川風・薄切り茹で豚の特製ニンニクソースがけ）

日本の冷しゃぶとは別物！透き通る豚肉と魔法のニンニクダレ
中国
万人向け冷菜・前菜四川名物ニンニクの極致
食材
豚バラ肉（ブロック）ニンニク（大量）キュウリ複製醤油（甘口醤油）ラー油
スパイス
すり潰した生ニンニクの辛味複製醤油の甘みとコク
辛さレベル Lv.3

蒜泥白肉（スァンニーバイロウ / 四川風・茹で豚の特製ニンニクソースがけ）

ニンニクの暴力！極薄の茹で豚に絡む特製甘辛ソース
中国
万人向け冷菜肉料理四川料理ニンニク
食材
豚バラブロックキュウリニンニク醤油砂糖
スパイス
日本の豚バラ肉の薄切りをサッと茹でて冷まして代用
辛さレベル Lv.2
「白肉」は味付けせずに茹でた豚肉のこと。四川料理は辛さだけでなくこの料理のようにニンニクの香りを極限まで引き出す技術にも長けています。