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韓国 料理

リアルチーズラーメン

チーズ好きの最終兵器!追いチーズソースが絡む濃厚麺

辛さ 1 調理難易度:低なし
若い女子向け インスタント麺 トレンド 濃厚

説明

スープだけでなく、仕上げにかける「液体のリアルチーズソース」が付属している、チーズマニアを狂わせるオットギ社の大ヒット袋麺。

【リアルチーズラーメン】を食べられるお店

調査中

この料理を提供するお店を調査中です。

このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。

※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。

レシピ

材料

  • 油揚げ麺
  • チーズ粉末スープ
  • 液体チーズソース
  • マカロニ

作り方

  1. お湯に麺と具材を入れて茹でる
  2. 粉末スープを入れて混ぜる
  3. 火を止め、最後に「液体チーズソース」をかけてよく絡める
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など

味の決め手スパイス

チェダーチーズの強烈なコクと匂い

日本のスーパーでの代替食材

日本の塩ラーメン+とろけるチーズ大量

ペアリング

キムチ(チーズのくどさを中和)

豆知識

【トレンド】辛いラーメンが主流の韓国において、「全く辛くない極限のチーズ味」という個性が光り、新大久保のスーパーでも若い女子の指名買いが絶えません。

食べ方・マナー

【独自の食べ方】非常に濃厚でドロドロになるため、酸っぱく熟成した「古漬けキムチ」と一緒に食べることで、味のバランスが完璧に整います。

アレルゲン

小麦, 乳製品, 大豆

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