説明
スープだけでなく、仕上げにかける「液体のリアルチーズソース」が付属している、チーズマニアを狂わせるオットギ社の大ヒット袋麺。
【リアルチーズラーメン】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
レシピ
材料
- 油揚げ麺
- チーズ粉末スープ
- 液体チーズソース
- マカロニ
作り方
- お湯に麺と具材を入れて茹でる
- 粉末スープを入れて混ぜる
- 火を止め、最後に「液体チーズソース」をかけてよく絡める
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
チェダーチーズの強烈なコクと匂い
日本のスーパーでの代替食材
日本の塩ラーメン+とろけるチーズ大量
ペアリング
キムチ(チーズのくどさを中和)
豆知識
【トレンド】辛いラーメンが主流の韓国において、「全く辛くない極限のチーズ味」という個性が光り、新大久保のスーパーでも若い女子の指名買いが絶えません。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】非常に濃厚でドロドロになるため、酸っぱく熟成した「古漬けキムチ」と一緒に食べることで、味のバランスが完璧に整います。
アレルゲン
小麦, 乳製品, 大豆