説明
紙コップに、ご飯、スパム、目玉焼き、ツナマヨ、キムチなどを何層にも重ねて入れた、安くてボリューム満点の屋台メシ。
【カップパプ(韓国風カップ飯)】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
レシピ
材料
- ご飯
- スパム
- ツナ缶
- 目玉焼き
- 炒めキムチ
作り方
- 深めの紙コップにご飯を盛る
- 炒めたスパムやキムチ、目玉焼き、韓国海苔を乗せる
- マヨネーズとコチュジャンをかける
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豆知識
【独自の文化】ソウルの鷺梁津(ノリャンジン)という予備校街で、お金と時間がない受験生のために生まれた「歩きながら食べられる弁当」がルーツです。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】綺麗な層になっていますが、食べる時はスプーンで底から容赦なく「ぐちゃぐちゃ」に混ぜ合わせて(ピビム)、一体となったジャンクな味を楽しみます。
アレルゲン
豚肉, 卵, 大豆