説明
細かく手で裂いた茹で鶏胸肉（雞絲）とオートミールを、鶏ガラスープとごま油で煮込んだもの。圧倒的なタンパク質と食物繊維が一杯に凝縮されている。
【雞絲燕麥粥（ジースー・イェンマイジョウ）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
生姜の清涼感とごま油の香ばしさ
日本のスーパーでの代替食材
ツナ缶（水煮ツナを使えばさらに手軽に高タンパク）
ペアリング
ゆで卵、プロテインドリンク
豆知識
【トレーニー向け】ボディメイク中で「鶏胸肉に飽きた」という人の救世主。オートミールのとろみがパサパサの鶏胸肉をコーティングし、極上の「中華風あんかけ」のように滑らかに喉を通っていく最強の筋肉メシ。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】自家製ラー油（辣椒渣）と黒酢を足して、「酸辣（サンラー）チキンお粥」としてジャンクな味変をして筋肉に流し込む！
アレルゲン
鶏肉,小麦（オートミール）,ごま