説明
挽肉串焼きを薄焼きパンで巻き、輪切りにしてトマトソースとヨーグルトをかけたモダンな一皿。
【ベイトィケバブ】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
バターのコク
日本のスーパーでの代替食材
トルティーヤ生地,無糖ヨーグルト
ペアリング
赤ワイン
豆知識
【トレンド】1980年代にイスタンブールの名店が考案した進化系。華やかなビジュアルがTikTok等で絶大な支持を集める最先端ケバブ。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】フォークで切り分け、ソースを限界まで吸い込んだパンと肉をヨーグルトの海にダイブさせてから口に放り込む!
アレルゲン
小麦,乳製品,牛肉