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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 3 件

絞り込み中 パン類 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

パン（パオ / パウ）

ムンバイのストリートを制覇する四角いフワフワ！ポルトガル由来の白パン
食材 インド
万人向けパン類B級グルメ
この食材・スパイスを使う料理
Haldiram's アルー・ブジヤHaldiram's カッタ・ミータ（ナブラタン・ミクスチャー）ガーリックナン（ニンニク＆パクチー入りナン）バトゥーラ（インドの揚げパン）アルーパラタ（香ばしく焼き上げたパン）クルチャ（北インドの屋台パン）

食パン（スライスブレッド）

ムガル宮廷から屋台まで！食パンが化けるインドのフュージョンマジック
食材 インド
若者向けパン類フュージョン
この食材・スパイスを使う料理
シャヒ・トゥクラ（揚げパンのミルクシロップがけ）ボンベイ・サンドイッチ（緑のチャツネの直火焼きホットサンド・インド屋台版）ブレッド・パコラ（マッシュポテトの揚げサンド・インド屋台版）クリハド・ピザ（素焼き壺のチーズマグマ・インド屋台版）ブレッド・オムレツ（卵焼きの食パン挟み・インド屋台版）