韓国
調理器具
スジョ(銀のスプーンと箸のセット)
平べったい金属の箸!ご飯はスプーンで食べるのが鉄則
説明
「スッカラク(スプーン)」と「チョッカラク(箸)」のセット。韓国の箸は金属製で、転がらないように「平べったい形」をしているのが特徴。
詳細分類: 万人向け, カトラリー, 必須アイテム, 金属製
【スジョ(銀のスプーンと箸のセット)】を購入できるお店
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※後述の【使い方】は、掲載店の説明ではなく、一般的な使い方です。
使い方
材料
- ステンレス(昔は真鍮や銀)
作り方
- 右手にスプーンを持ち、ご飯やスープをすくう。箸はおかず(キムチや肉)をつまむ時だけ使う。
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豆知識
【日本との違い】日本の箸は木製で丸いですが、韓国は熱いスープを食べるために金属スプーンが主役であり、箸は平たく重いです。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】日本のように「器を手で持って食べる」のはマナー違反。器は机に置いたまま、長いスプーンを使ってご飯やスープを口に運びます。