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韓国 調味料

ハニーマスタード(オットギ等)

韓国ハットグに必須!甘くて酸っぱくないマスタード

ベジタリアン

説明

韓国オットギ社の看板ソース。日本のマスタードのようにツンとせず、はちみつの甘みが強いため、揚げ物にたっぷりかけるのが新大久保流。

詳細分類: 若い女子向け, ソース, チキンの相棒, 甘酸っぱい

【ハニーマスタード(オットギ等)】を購入できるお店

調査中

この品を購入できるお店を調査中です。

このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。

※後述の【使い方】は、掲載店の説明ではなく、一般的な使い方です。

使い方

材料

  • マスタード
  • はちみつ
  • マヨネーズ
  • 卵黄
  • 醸造酢

作り方

  1. (調理不要)チーズハットグやフライドチキン、ナゲットなどに網目状にたっぷりとかける。
もっと知る 代替品・組み合わせ・豆知識など

味の決め手スパイス

はちみつの強烈な甘み

日本のスーパーでの代替食材

日本のマスタード+はちみつ+マヨネーズ

ペアリング

チーズハットグ / フライドチキン

豆知識

【トレンド】マスタードの辛味が完全に消されているため、子供や若い女子に大人気。新大久保のスーパーの調味料コーナーの主役です。

食べ方・マナー

【独自の食べ方】ハットグを食べる際、ケチャップとこのハニーマスタードを「これでもか」というほど交互にかけるのがSNS映えの絶対条件です。

アレルゲン

卵, 大豆

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