野生菌火鍋（イエションジュンフオグオ / 雲南風・幻の天然キノコ尽くし鍋）
山の宝石箱！旨味が飽和する雲南省の「天然キノコ尽くし鍋」
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中国・万人向けのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（533件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
黄橋焼餅（ホワンチャオシャオビン / 江蘇風・ゴマたっぷりサクサク焼きパイ）
建国を支えた伝説のパン！何層にも崩れるゴマたっぷりのサクサクパイ
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雪菜肉絲麺（シュエツァイロースーミェン / 江南風・高菜漬けと豚肉の細切りスープ麺）
江南の朝の定番！雪菜の酸味と豚肉の旨味が溶け込む極上ラーメン
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茶葉蛋（チャーイェダン / 中華風・スパイス紅茶煮込み卵）
大理石のような美しいヒビ割れ！中国のコンビニの「あの匂い」
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菠蘿啤（ボールオピー / 中国の国民的ノンアル果実ビール・パイナップル味）
お酒が飲めない人の乾杯に！甘くて爽やかな「パイナップル・ビール」
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