ジャイサルメール・クラフトジン（王宮のスパイス香るジン）
砂漠の黄金都市を飲む！11種のインド産ボタニカルが織りなす王族のジン
食材
スパイス
酒類のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（85件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
タジマハル・プレミアム（大衆向けラガービール）
世界遺産の名を冠する黄金！海外のインド料理店で愛されるスッキリ系ラガー
食材
コブラ・ビール（スパイス料理専用の滑らかビール）
インド料理のためにイギリスで誕生！スパイスと完璧に調和するダブル発酵の魔法
食材
ズル（ナガランド州の伝統的な米ビール）
発芽米の泡立つ生命力！ナガ族が醸す白濁の甘酸っぱいライス・エール
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アポ（アルナーチャル・プラデーシュの発酵酒）
黒い灰の秘密！ヒマラヤの奥地で先住民族が醸すスモーキーな米の酒
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オールドモンク・ラッシー（ダークラムの特濃ヨーグルト割り）
神も恐れる悪魔の白い海！濃厚ヨーグルトとバニラ香るラムの危険な融合
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カスンディ・マティーニ（マスタード香るベンガル風カクテル）
マスタードが脳を突き刺す！コルカタの路地裏をシェイクした黄金のショートカクテル
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カワ・ラム（カシミール茶とダークラムのホットカクテル）
ヒマラヤの雪解け水！サフラン香る黄金の緑茶とダークラムの温かい抱擁
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グロバー・ザンパ・スパークリング・ロゼ（華やかなロゼ・スパークリング）
ナンディヒルズの宝石！シラーズが弾けるピンク色のインド産シャンパン
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フラテリ・クラシック・レッド（マハラシュトラの洗練された赤ワイン）
イタリアとインドの情熱が融合！なめらかな渋みが肉料理を引き立てる赤
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ポール・ジョン・ボールド（ピート香るゴア産シングルモルト）
アイラモルトへの挑戦状！アラビア海の潮風とスコットランドの煙が融合した琥珀色
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オールドモンク・フィルターコーヒー（南インドコーヒーのラム割り）
南インドの夜風を溶かす！濃密なミルクコーヒーとバニララムの悪魔的ナイトキャップ
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ジン・トディ（ヤシ酒とジンのカクテル・インド屋台版）
南インドの風が吹き抜ける！ヤシの酸味とボタニカルの爽快なフュージョン
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