福州魚丸（フージョウユーワン / 福建風・肉汁溢れる巨大つみれスープ）
魚の団子から肉汁が飛び出す！？福建省が誇る「肉入りつみれ」
食材
スパイス
魚丸のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（6件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
魚丸麵（ユーワンミェン）
スーパーボール級の弾力！中に肉汁が隠された福州風フィッシュボール麺
食材
スパイス
淡水魚丸湯（ダンスイユーワンタン）
中に肉汁が隠されてる！？淡水名物のアーモンド型フィッシュボールスープ
食材
スパイス
絲瓜魚丸湯（スーグァユーワンタン）
トロトロとブリブリの共演！ヘチマと魚団子の台湾極上さっぱりスープ
食材
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蘿蔔魚丸冬粉（ルォボーユーワンドンフェン）
屋台の定番スープが主食に！大根の甘みと弾力フィッシュボールの透明ヌードル
食材
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虱目魚丸蒟蒻絲湯（スームーユーワンジュールォスータン）
台南名物のブリンブリン食感！サバヒーのすり身団子とセロリのクリアヌードル
食材
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