説明
生きたテナガダコ（ナッチ）をぶつ切りにし、うねうねと動いている状態のままごま油と塩のタレにつけて食べる、超絶フレッシュな海鮮料理。
【サンナッチ（活きタコの踊り食い）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
ごま油の香ばしさと塩気
日本のスーパーでの代替食材
（代用不可・鮮度が命）
ペアリング
焼酎（チャミスル）
豆知識
【ガチ勢向け】新大久保の海鮮専門店でも水槽から揚げてその場で調理してくれます。動画映え抜群ですが、食べるのには少し勇気がいるディープな料理。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】吸盤が口の中や舌に吸い付くため、喉に詰まらせないようによく噛んで食べる必要があります。この「口の中での戦い」が醍醐味です。
アレルゲン
タコ, ごま