説明
そば粉で作った冷たい麺を、甘酸っぱくて辛い赤いタレ、たっぷりの野菜と一緒に混ぜて食べる。チョッパル（豚足）を出前するとセットでついてくる。
【マッククス（ピリ辛の冷やしそば）】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
チョコチュジャンの酸味、そば粉の香り
日本のスーパーでの代替食材
日本の蕎麦＋コチュジャン＋ポン酢
ペアリング
チョッパル（豚足） / ポッサム（茹で豚）
豆知識
【独自の文化】韓国の出前文化では、豚足を頼むとこのマッククスが「巨大なタッパー」で無料サービスされることが多く、これがないと客からクレームが来ます。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】ハサミで麺を十字に切り、底に溜まった赤いタレと野菜を完全にビビン（混ぜ合わせ）してから、豚足を巻いて食べます。
アレルゲン
そば, 小麦, 大豆