説明
千切りにしたじゃがいもをザルで挟んで揚げた「食べられるバスケット（トクリ）」の中に、豆やヨーグルト、チャツネをたっぷりと盛り付けた華やかなスナック。
【アルートクリチャート（ポテトバスケットのスパイスサラダ）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
チャットマサラの酸味と揚げたじゃがいもの香ばしさ
日本のスーパーでの代替食材
トルティーヤボウル（食べられる器の代用として）
ペアリング
マサラチャイ、フレッシュジュース
豆知識
【トレンド】見た目のインパクトと美しさから、インドの結婚式や豪華なパーティーの「チャート（スナック）カウンター」で必ず主役になる、SNS映え抜群のストリートフード。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】まずは中の具材をヨーグルトと一緒に楽しみ、最後にソースを吸って少し柔らかくなったバスケット（器）を崩して食べる！
アレルゲン
大豆,乳製品