説明
小麦粉やウラドダール粉を大量のギーで香ばしくローストし、黒砂糖（ジャガリー）とアーモンドやレーズンを混ぜて丸く握った、冬限定の栄養満点スイーツ。
【ピンニ（ギーとナッツの冬の栄養団子）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
カルダモン
日本のスーパーでの代替食材
きな粉（和風のピンニとしてアレンジ可能）
ペアリング
ホットミルク、マサラチャイ
豆知識
【ガチ勢向け】パンジャーブ地方の母親が、厳しい冬を乗り切るための「食べるカイロ」として家族に作る伝統食。数ヶ月日持ちするため、遠く離れて暮らす子供への仕送りとしても愛用されるおふくろの味。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】冬の寒い朝、ホットミルクにこのピンニを浸しながら食べ、体の中からポカポカと温まる究極の暖の取り方をする！
アレルゲン
小麦,乳製品（ギー由来）,木の実