説明
叩いて薄く伸ばした巨大な鶏むね肉に、サツマイモ粉の衣をつけて揚げ、五香粉や胡椒塩をたっぷりまぶした超巨大フライドチキン。
【雞排（台湾式フライドチキン・ジーパイ）】を食べられるお店
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
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