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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 2 件

絞り込み中 小肥羊 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

小肥羊清湯火鍋底料（シャオフェイヤンチンタン / 小肥羊・モンゴル薬膳火鍋の素・白湯）

タレは不要！漢方スパイスが丸ごと浮かぶモンゴル式ラム鍋
調味料 中国
万人向け調味料火鍋の素モンゴル火鍋小肥羊
この食材・スパイスを使う料理
鴨血粉絲湯（ヤーシュエフェンスータン / 鴨の血と春雨の白湯スープ）羊肉泡饃（ヤンロウパオモー / 西安名物・ちぎりパンの羊肉スープ）養生薬膳麻辣湯（ヤンションヤクゼンマーラータン / 健康志向・生薬たっぷりの白湯麻辣湯）酸辣金湯麻辣湯（スァンラージンタンマーラータン / 新派・カボチャと酸辣スープの黄色い麻辣湯）葫芦頭（フールートウ / 西安風・豚大腸とちぎりパンの極上白湯スープ）

小肥羊辣湯火鍋底料（シャオフェイヤンラータン / 小肥羊・モンゴル薬膳火鍋の素・麻辣）

薬膳の香りとマイルドな辛味！飲み干せる「もう一つの麻辣鍋」
調味料 中国
万人向け調味料火鍋の素モンゴル火鍋小肥羊
この食材・スパイスを使う料理
鴨頭（ヤートウ / 鴨の頭のスパイス煮）鴨爪 / 鴨掌（ヤージュア / 鴨の水かきのスパイス煮）腐竹（フージュ / 中華湯葉の和え物）海帯結（ハイダイジエ / 昆布結びのスパイス煮）藕片（オウピェン / レンコンの麻辣煮）土豆片（トゥードウピェン / ジャガイモの薄切り麻辣煮）