韓国
食材
リチャム（韓国産ランチョンミート）
スパムより塩分控えめ！プデチゲに欠かせない豚肉缶
説明
韓国のドンウォン社が作るランチョンミート。アメリカのスパムよりも塩分が控えめで豚肉の比率が高く、韓国の食卓の絶対的なレギュラー。
詳細分類: 家庭向け, 缶詰, プデチゲの必須食材, お中元
【リチャム（韓国産ランチョンミート）】を購入できるお店
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※後述の【使い方】は、掲載店の説明ではなく、一般的な使い方です。
もっと知る 代替品・組み合わせ・豆知識など
味の決め手スパイス
豚肉の脂と強めの塩気
日本のスーパーでの代替食材
スパム（アメリカ産）
ペアリング
キムチチゲ / 目玉焼き
豆知識
【独自の文化】韓国ではお盆や旧正月の贈り物（名節ギフト）として、このランチョンミートの缶詰セットが一番喜ばれるという独特の文化があります。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】スパム類を焼いて白いご飯に乗せるだけで、韓国人にとっては「最高の贅沢なおかず」になります。
アレルゲン
豚肉