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韓国 飲み物

ボンボン(ヘテ・ぶどうジュース)

本物のぶどうの粒がゴロゴロ入った韓国ジュース

調理難易度:低ベジタリアン, ヴィーガン, グルテンフリー
万人向け 清涼飲料 レトロ 定番ドリンク

説明

「ヘテ飲料」が発売している、韓国の国民的缶ジュース。緑色の短い缶が特徴で、中にマスカット(白ぶどう)の大きな果肉が丸ごと入っている。

【ボンボン(ヘテ・ぶどうジュース)】を食べられるお店

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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。

レシピ

材料

  • ぶどう果汁
  • ぶどう果肉(粒ごと)
  • 砂糖
  • 酸味料

作り方

  1. (飲料のため調理不要)※飲む前によく振り、缶の底に沈んだぶどうの粒をジュースと一緒に吸い込む。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など

味の決め手スパイス

ぶどうの粒の食感

日本のスーパーでの代替食材

日本のつぶつぶオレンジジュース

ペアリング

辛ラーメン / トッポッキ(辛さの中和)

豆知識

【独自の文化】「梨のすりおろしジュース(カルベ)」と並び、韓国のジュースは「果肉や果実がそのままの形で入っている(噛んで飲む)」のが昔からの大定番です。

食べ方・マナー

【独自の食べ方】新大久保のスーパーに買い物に行くと、女子高生たちがこぞってカゴに入れる「韓国っぽさMAX」のレトロ可愛いジュースです。

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