説明
発酵させたナンの生地に、みじん切りの生ニンニクとフレッシュなパクチーをたっぷりと押し込み、高温でカリッと焼き上げたパン。
【ガーリックナン（ニンニク＆パクチー入りナン）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
ニンニクの強烈なパンチ
日本のスーパーでの代替食材
オニオンクルチャ（玉ねぎを詰めたパン）
ペアリング
キーマカレー、サグパニール
豆知識
【トレンド】インド本国でも人気だが、実は欧米や日本のインド料理店で爆発的に進化した若者に人気のフュージョンナンの代表格。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】ちぎったガーリックナンで、スパイスの効いたタンドリーチキンをくるりと巻き込み、ジャンクな肉巻きパンとしてかぶりつく！
アレルゲン
小麦,乳製品