説明
香ばしい焼きナスのヨーグルトペーストの上に、スパイスで炒めた熱々の羊肉を乗せた郷土料理。
【アリナジックケバブ】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
ニンニクとパプリカパウダー
日本のスーパーでの代替食材
米ナス,ギリシャヨーグルト
ペアリング
トルコ紅茶（チャイ）
豆知識
【トレンド】「アリ・ナジック＝優しい手」という意味を持つエモい料理。ディップ感覚で食べられるため女子会やホームパーティで大ウケ必至。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】冷たいナスヨーグルトと熱い肉をスプーンで一気にすくい、温かいピタパンに乗せて温度差のパニックを楽しむ！
アレルゲン
乳製品,小麦