説明
トマトソースで煮込んだ羊挽肉の上にマッシュポテトとチーズを乗せて焼いた宮廷風のオーブン料理。
【アリパシャケバブ】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
バターとトマトの酸味
日本のスーパーでの代替食材
合い挽き肉,ピザ用チーズ
ペアリング
フルボディの赤ワイン
豆知識
【トレンド】「パシャ」は将軍や高官の意味。ナイフを入れた瞬間に溢れ出すチーズとミートソースの断面は、文句なしのSNS映えを約束する進化系グラタンケバブ。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】こんがり焼けたチーズの表面をスプーンで突き破り、中の熱々ミートソースとマッシュポテトをぐちゃぐちゃに混ぜ合わせながら食べる！
アレルゲン
乳製品,小麦,牛肉（代用時）