説明
牛、羊、ヤギの3種類のミルクを染み込ませた極上のスポンジケーキに、カラメルソースを塗ったバルカン半島由来の大流行スイーツ。
【トリレチェ】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
キャラメルの香ばしさ
日本のスーパーでの代替食材
市販のスポンジケーキ,エバミルク（無糖練乳）
ペアリング
ストレートのチャイ
豆知識
【トレンド】南米のトレスレチェスがバルカン半島を経由してトルコに上陸し、近年カフェを中心に大爆発的ブームを巻き起こしている新定番スイーツ。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】フォークで押すと「ジュワッ」と溢れ出す冷たいミルクの泉と、上のほろ苦いキャラメルを絡めながら口の中でとろけさせる！
アレルゲン
小麦,乳製品,卵