韓国
食材
チキンム（韓国フライドチキン用の大根甘酢漬け）
韓国チキンに絶対必須！サクサク甘酸っぱい角切り大根
説明
フライドチキンを頼むと必ずついてくる、角切りの大根の甘酢漬け。チキンの脂っこさをリセットする魔法のアイテム。
詳細分類: 若い女子向け, パンチャン, チキンの相棒, さっぱり
【チキンム（韓国フライドチキン用の大根甘酢漬け）】を購入できるお店
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もっと知る 代替品・組み合わせ・豆知識など
味の決め手スパイス
甘酸っぱい酢の風味
日本のスーパーでの代替食材
日本の大根の甘酢漬け（なます）
ペアリング
韓国フライドチキン / コーラ
豆知識
【独自の文化】チキン（Chicken）と大根（Mu）の合成語。これがないと韓国人は「チキンが喉を通らない」と言うほど重要な存在です。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】チキンを一口食べたら、この大根をかじります。デリバリーの際、中の甘酸っぱい汁を少し飲んで（捨てて）から食べる人もいます。