大鶏排（台湾式フライドチキン・ダージーパイ）
顔よりデカい！五香粉が香る台湾夜市の絶対的エース
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台湾・屋台食のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（135件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
脆皮大鶏排（クリスピーダージーパイ）
衣が違う！液状バッターで作るアメリカンなザクザク食感
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碳烤大鶏排（炭火焼きダージーパイ）
揚げてから焼く！甘辛いタレと炭火の香りが食欲を狂わせる
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梅子大鶏排（梅パウダーダージーパイ）
魔法のピンクの粉！梅の甘酸っぱさが鶏の脂をゼロにする！？
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麻辣大鶏排（マーラーダージーパイ）
舌が痺れる快感！花椒と唐辛子が容赦ない大人の激辛チキン
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起司大鶏排（チーズダージーパイ）
肉の中からチーズの滝！SNSを席巻するカロリー爆弾
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海苔大鶏排（海苔パウダーダージーパイ）
磯の香りがたまらない！和風テイストのさっぱり系ダージーパイ
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咖哩大鶏排（カレーダージーパイ）
黄色い魔法の粉！カレーとフライドチキンの絶対外さない黄金タッグ
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蒜香大鶏排（ガーリックダージーパイ）
翌日の予定はキャンセル！生ニンニクが乗った究極のスタミナチキン
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蜜汁大鶏排（ハニーグレイズダージーパイ）
カリカリ＆テリテリ！ハチミツ醤油が絡む極上の甘じょっぱさ
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檸檬大鶏排（レモンダージーパイ）
油をゼロにする魔法！レモン果汁とレモンペッパーの爽快チキン
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蔥蒜大鶏排（ネギまみれダージーパイ）
衣が見えない！？ネギとニンニクの山に埋もれた狂気のチキン
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泰式酸辣大鶏排（タイ風チリダージーパイ）
台湾×タイの奇跡！甘辛スイートチリソースが絡むエスニックチキン
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芥末大鶏排（ワサビダージーパイ）
鼻を突き抜ける刺激！和のスパイス「ワサビ」が台湾屋台を席巻
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鹹蛋大鶏排（塩漬け卵黄ダージーパイ）
黄金のソース！アヒルの塩漬け卵黄「金沙」が絡む濃厚な旨味
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鹽酥雞（イエンスージー）
止まらないサクサク感！台湾バジルが香る魅惑のひとくち唐揚げ
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蒜香鹽酥雞（ガーリック・イエンスージー）
生と揚げのニンニク地獄！パンチ力が限界突破したスタミナ唐揚げ
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梅粉鹽酥雞（梅パウダー・イエンスージー）
魔法のピンク粉！甘酸っぱさが鶏の脂を消し去る無限唐揚げ
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麻辣鹽酥雞（マーラー・イエンスージー）
舌がシビれる快感！花椒と唐辛子が容赦ない真っ赤な唐揚げ
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九層塔鹽酥雞（バジル増し・イエンスージー）
主役はハーブ！？パリパリの台湾バジルが山盛りの狂気
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海苔鹽酥雞（海苔パウダー・イエンスージー）
磯の香りがふわっ！子供も大好きな和風フレーバーの台湾唐揚げ
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咖哩鹽酥雞（カレー・イエンスージー）
黄色い魔法の粉！カレーとバジルのエキゾチックな出会い
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起司鹽酥雞（チーズ・イエンスージー）
背徳のチーズソース！サクサク唐揚げがドロドロの沼に沈む
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鐵板牛排（夜市ステーキ）
ジュージュー音が響く！麺と卵が添えられた台湾夜市の王様ステーキ
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