説明
外側を白いカシューナッツペースト、内側を緑色のピスタチオペーストで作った生地でくるくると巻き、銀箔を纏わせて円柱状に切った、見た目も美しい高級ギフト。
【カジュ・ピスタ・ロール（カシューナッツとピスタチオの高級マジパン）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
カルダモン
ペアリング
ブラックコーヒー、結婚式の引き出物
豆知識
【トレンド】ディワリ（光の祭り）の時期、ショーケースの中で最も高価な部類に入るスイーツ。小麦や乳製品を使わず、ほぼ100%ナッツと砂糖でできているため、濃厚で滑らかな食感が口全体を支配する。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】断面の美しい緑と白の渦巻きをSNSにアップしてから、二つの最高級ナッツの贅沢なマリアージュを一口で堪能する！
アレルゲン
木の実,乳製品（ギー使用時のみ）