説明
米粉の生地の中に、豚ひき肉とキクラゲ、うずらの卵を詰め、バナナの葉でピラミッド型に包んで蒸し上げた北部の朝食おやつ。
【バイン・ゾー】を食べられるお店
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
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