韓国
食材
韓国海苔（名家・両班などのごま油焼き海苔）
ごま油と塩の黄金比！パリパリの国民的おかず
説明
日本の海苔とは違い、ごま油と塩を塗ってパリッと焼き上げた海苔。名家（ミョンガ）や両班（ヤンバン）などのブランドが有名。
詳細分類: 万人向け, 乾物, 定番お土産, 香ばしい
【韓国海苔（名家・両班などのごま油焼き海苔）】を購入できるお店
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もっと知る 代替品・組み合わせ・豆知識など
味の決め手スパイス
ごま油の香ばしさ、塩気
日本のスーパーでの代替食材
日本の味付け海苔（ただし風味が違う）
ペアリング
白いご飯 / キムチ
豆知識
【独自の文化】プラスチックのトレーに入った8枚入りの小分けパックが主流。湿気やすいため、開けたらすぐに食べ切るのが鉄則です。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】韓国の食堂では、ハサミで切ってタッパーに入れられ、無料のパンチャン（おかず）として無限に出てきます。
アレルゲン
ごま