説明
全粒粉の生地にスパイスを練り込み、専用の木製プレス（または布）で押し付けながら、鉄板の上で水分が完全に飛ぶまで極薄に焼き上げたヘルシークラッカー。
【カクラ（スパイス香る極薄パリパリクラッカー）】を食べられるお店
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
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