バイン・フラン
氷とコーヒーをかける！？ベトナム流・ほろ苦カスタードプリン
食材
プリンのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（8件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
芒果布丁（マングオブーディン / 本格・香港マンゴープリン）
ゼリーじゃない！果肉ゴロゴロ＆エバミルクがけの香港スイーツ
食材
スパイス
双皮奶（シュアンピーナイ / 広東風・二層の膜の濃厚ミルクプリン）
ゼラチン不使用！牛乳の膜を「二重」に重ねる伝統のミルクプリン
食材
スパイス
港式芒果布丁（ガンシーマングーブーディン / 香港風・果肉たっぷりマンゴープリン）
日本のコンビニとは別物！果肉がゴロゴロ沈む「本物のマンゴープリン」
食材
スパイス
姜汁撞奶（ジアンジージュアンナイ / 広東風・生姜汁の生搾りホットミルクプリン）
魔法のプリン！熱い牛乳を注ぐだけで固まる生姜のホットスイーツ
食材
スパイス
腸旺麺（チャンワンミェン / 貴州風・豚モツと血のプリンの極細卵麺）
モツと血と卵麺！貴州省の赤きソウルフード
食材
スパイス
サンカヤー・ファクトーン（カボチャのココナッツプリン）
カボチャ丸ごと！種をくり抜いて蒸した濃厚ココナッツプリン
食材
スパイス
碗粿（ワーグイ）
お茶碗の中の小宇宙！豚肉と椎茸が詰まったモチモチ「お米のプリン」
食材
スパイス