説明
「半々（バンバン）」の意味。カリカリのクリスピーフライドと、甘辛いヤンニョムソースを半分ずつ箱に詰めた、韓国デリバリーの絶対的王者。
【バンバン・チキン（フライド＆ヤンニョムの半々）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
コチュジャンの甘辛さ、シナモン（衣の隠し味）
日本のスーパーでの代替食材
市販の唐揚げ＋ヤンニョムソース
ペアリング
冷たい生ビール（チメク） / チキンム（大根の酢漬け）
豆知識
【独自の文化】韓国ドラマに必ず登場する「チキンとメッチュ（ビール）」を合わせた「チメク」という造語は、韓国人の魂の癒やしを象徴しています。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】ビニール手袋をして骨の周りの肉をしゃぶり、大根の酢漬け（チキンム）で口をさっぱりさせ、生ビールで流し込みます（チメク）。
アレルゲン
鶏肉, 小麦, 大豆