説明
全粒粉の生地で、スパイスで味付けしたマッシュポテト（アルー）を包み込み、平らに伸ばしてギー（バター）を引いた鉄板で香ばしく焼き上げたパン。
【アルーパラタ（香ばしく焼き上げたパン）】を食べられるお店
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
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