スンデグク（豚の腸詰めスープ）
大久保のガチ勢御用達！豚の血と春雨の腸詰めスープ
食材
スパイス
韓国・スープのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（20件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
チョングッチャン（納豆チゲ）
強烈な発酵臭！韓国版「煮込み納豆スープ」
食材
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コンナムル・グク（もやしのクリアスープ）
二日酔いの救世主！豆もやしの出汁で作る究極のシンプルスープ
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デジ・クッパ（釜山名物・豚骨スープご飯）
釜山のソウルフード！あっさり白濁した豚骨スープご飯
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ナッコプセ（タコ・ホルモン・エビの旨辛鍋）
海と陸の旨味の暴力！釜山の最強ハイブリッド鍋
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カムジャタン（豚の背骨とジャガイモの辛い鍋）
骨の髄までしゃぶり尽くせ！エゴマが香る豚背骨のワイルド鍋
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チュオタン（どじょうのスタミナスープ）
泥臭さを山椒で消す！すり潰した「どじょう」の滋養強壮スープ
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ミヨックッ（牛肉とワカメのスープ）
誕生日の朝はこれ！牛肉のダシが効いたワカメスープ
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ムル・タッカルビ（太白風・スープタッカルビ）
炭鉱の街で生まれた、汁だくのタッカルビ！
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スンドゥブ・チゲ（純豆腐チゲ）
アサリの出汁と生卵！本場のスンドゥブは旨味の塊
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サムゲタン（参鶏湯）
夏バテ防止の薬膳スープ！鶏の腹に詰めたもち米
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サゴル・コムタン（レトルト牛骨スープ）
新大久保で箱買い！どんな鍋もプロの味になる白濁牛骨スープ
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デジクッパ（釜山名物の豚骨スープご飯）
釜山のソウルフード！豚の旨味が溶け出す白濁スープ
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コンナムル・クッパ（豆もやしの酔い覚ましスープ）
二日酔いの最強の特効薬！豆もやしが主役の熱々スープ
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ネジャンタン（牛ホルモンの激辛スタミナスープ）
内臓の旨味が爆発！マニアが熱狂する真っ赤なスタミナ鍋
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カルビタン（牛骨付きカルビの澄んだスープ）
骨の髄まで旨味が溶け出す！黄金色のスタミナスープ
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ヌルンジ（韓国風おこげ / おこげスープ）
韓国の究極の食後茶！石焼釜の底で輝く黄金のおこげ
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キムチ・チゲ（熟成キムチと豚肉の鍋）
韓国人のソウルフード！酸っぱいキムチと豚肉の旨味
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プデチゲ（韓国風・スパム入り部隊鍋）
スパムとラーメンが奇跡の融合！悪魔的カロリーの部隊鍋
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ユッケジャン（牛肉とぜんまいの辛口スープ）
牛肉の旨味が爆発！真っ赤でスタミナ満点の辛口スープ
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