説明
漢方やスパイスで臭みを抜いて茹でた豚肉を、塩漬け白菜や専用の甘い大根キムチと一緒に包んで食べるヘルシーな薬食同源メニュー。
【ポッサム（茹で豚の野菜包み）】を食べられるお店
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このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
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