説明
タイ南部でイスラム教徒が食べていたのがルーツ。ココナッツミルクに、ピーナッツ、ジャガイモ、鶏肉（または牛肉）、そしてシナモン等のドライスパイスを効かせた甘コクカレー。
【マッサマン・カレー】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
エリアで探せるアジアン料理店＆食材販売店。レシピも続々ご紹介！
タイ南部でイスラム教徒が食べていたのがルーツ。ココナッツミルクに、ピーナッツ、ジャガイモ、鶏肉（または牛肉）、そしてシナモン等のドライスパイスを効かせた甘コクカレー。
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。