カチュンバル（インド風角切り生野菜サラダ）
カレーの横の爽やかなオアシス！レモンとクミンが弾ける角切りチョップドサラダ
食材
スパイス
ダイエットのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（543件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
パパド（豆粉の極薄パリパリせんべい）
インド料理店でお馴染みのお通し！黒胡椒がピリッと効いた香ばしい豆せんべい
食材
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ミントライタ（ミントとヨーグルトのサラダ）
激辛カレーの消火器！ミントの清涼感とヨーグルトの酸味が究極のリフレッシュ
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ブーンディライタ（揚げ玉入りヨーグルトサラダ）
サクサクとトロトロの魔法の食感！ひよこ豆の揚げ玉が浮かぶヨーグルト
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オニオンライタ（玉ねぎのヨーグルト和え）
シャキシャキ玉ねぎの辛味がアクセント！ビリヤニのお供の絶対的エース
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タマトショルバ（北インド風スパイシートマトスープ）
スパイスがトマトの甘みを極限まで引き出す！食欲を刺激する真っ赤なスープ
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ムングダールスープ（緑豆のあっさりスープ）
アーユルヴェーダが教える究極の癒やし！胃腸を休める黄金色のデトックス豆スープ
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マッシュルームショルバ（キノコのスパイシースープ）
キノコの旨味が胃袋を覚醒させる！濃厚な山の幸のスパイシーポタージュ
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ミックスアチャール（複数野菜のスパイス漬け）
酸味と辛味の宝石箱！ニンジンやレモンの食感が弾けるスパイシーピクルス
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ビンディマサラ（オクラと野菜のドライカレー）
オクラのネバネバがスパイスと融合！トマトと玉ねぎが絡みつく極上ドライカレー
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マンゴーアチャール（青マンゴーのスパイス漬け）
強烈な酸味とスパイスの虜に！カレーに欠かせないインドのオイルピクルス
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グリーンチャツネ（ミントとパクチーのソース）
インド料理の影の主役！タンドリーチキンに欠かせない魅惑のハーブディップ
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タマリンドチャツネ（甘酸っぱいディップソース）
甘くて酸っぱい魔法のソース！サモサを劇的に美味しくする褐色のディップ
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トマトチャツネ（トマトのスパイシーソース）
トマトの甘みとスパイスが凝縮！何にでも合う万能インディアンケチャップ
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パインアップルライタ（パイナップルのヨーグルト和え）
スパイシーな食卓のデザート！甘くて酸っぱい至福のフルーツヨーグルト
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アナールライタ（ザクロのヨーグルト和え）
純白の海に浮かぶルビー！プチプチ食感が弾ける美しすぎるヨーグルトサラダ
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ミックスベジライタ（彩り野菜のヨーグルト和え）
インドの食卓の万能選手！シャキシャキ野菜がたっぷり入った栄養満点サラダ
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キューカンバーライタ（きゅうりのヨーグルト和え）
水分補給とクールダウンの極み！すりおろしきゅうりの滑らかヨーグルト
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フライドパパド（揚げ豆せんべい）
ビールが止まらない悪魔の食感！油で揚げて香ばしさを爆発させた豆せんべい
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イエローダールスープ（黄レンズ豆のスープ）
心と体を温める黄金色の癒やし！ターメリックとニンニクが香る優しい豆スープ
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トマトダニヤショルバ（トマトとパクチーのスパイシースープ）
トマトの酸味とパクチーの清涼感！スパイスが胃腸を目覚めさせる極上スープ
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パラクショルバ（ほうれん草のスパイシースープ）
緑のデトックスポタージュ！ほうれん草の青みと生クリームのコクの融合
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スイートコーンショルバ（トウモロコシのインド風スープ）
子供も喜ぶ甘口スープ！トウモロコシの甘みとクミンのエキゾチックな出会い
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チャナダールスープ（ひよこ豆のスパイシースープ）
ホクホクのひよこ豆がゴロゴロ！クミン香る食べる豆スープ
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