キヌア・ビリヤニ（キヌアのスパイシー炊き込みご飯）
バスマティライスを超えるパラパラ感！罪悪感をゼロにするスーパーフード・ビリヤニ
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インドのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（706件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
インド料理は、カレー、タンドリーチキン、ナン、ビリヤニなど、スパイスの効いた料理が特徴。家庭で作れる定番メニューのレシピを紹介しています。
タンドーリ・マッシュルーム（キノコのスパイス窯焼き）
肉厚キノコが肉を超える！ヨーグルトとスパイスが染み込んだ漆黒のロースト
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カレラ・トーラン（ゴーヤとココナッツのスパイス炒め）
苦味と甘みの奇跡のフュージョン！南国ココナッツがゴーヤを美味しくする
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マカナ・キチュリ（蓮の実とスパイスのヘルシーお粥）
神の食べ物でデトックス！蓮の実がとろける魅惑のスパイスお粥
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サグ・トーフー（ほうれん草と豆腐のヘルシーカレー）
緑の魔法でデトックス！チーズを豆腐に変えた究極の低脂質カレー
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タンドーリ・プラウン（エビのスパイス窯焼き）
海から来たプロテイン！プリプリのエビが真っ赤なスパイスで燃え上がる
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チャナ・マサラ（ひよこ豆の脂肪燃焼スパイス煮込み）
食べるプロテイン！スパイスの熱とホクホク豆が織りなす究極の腹持ちカレー
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ビンディ・マサラ（オクラのネバネバスパイス炒め）
ネバネバ成分が糖を包み込む！スパイスと玉ねぎが絡むオクラの無水炒め
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カチュンバル（角切り生野菜のスパイス和え）
オイルフリーの魔法！レモンと黒塩が引き出す生野菜のシャキシャキ酵素
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パニール・ブルジ（インドチーズのスパイスそぼろ炒め）
肉なしで筋肉が喜ぶ！スクランブルエッグ風の低糖質チーズスパイス炒め
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モリンガ・サンバル（スーパーフードのデトックス豆スープ）
奇跡の木のサヤをしゃぶる！タマリンドとモリンガが織りなす南の薬膳スープ
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玄米キチュリ（玄米と豆のアーユルヴェーダ粥）
内臓を労わる黄金のスパイス粥！玄米と緑豆が織りなす究極のリカバリー食
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ウサル（発芽豆のピリ辛マハラシュトラカレー）
筋肉を燃やす赤いスープ！発芽豆の生命力が詰まった激辛プロテインカレー
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メティ・テプラ（フェネグリーク葉の全粒粉パン）
血糖値を下げる緑の魔法！スパイスとハーブが練り込まれた薄焼きパン
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カリフラワーライス・プラオ（糖質オフのスパイス炒飯）
米を一粒も使わない魔術！スパイスがカリフラワーを完璧な「ご飯」に変える
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アムラ・ジュース（インドスグリの強力デトックス飲料）
ビタミンCの爆弾！強烈な酸味と苦味が脂肪を燃やし尽くすアーユルヴェーダの聖水
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カダライ・カリー（黒ひよこ豆のココナッツ煮込み）
噛むほどに燃える筋肉！黒ひよこ豆とローストココナッツの重厚なケララ・カレー
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マッシュルーム・マサラ（キノコの濃厚スパイスカレー）
キノコが肉を超える瞬間！超低カロリーなのに旨味が爆発する奇跡のカレー
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ゴールデンミルク（ターメリックの脂肪燃焼ホットミルク）
夜寝る前の黄金の魔法！ターメリックと黒胡椒が体を内側から修復する
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ペサロットゥ（緑豆のノンオイル高タンパククレープ）
発酵不要のプロテイン！緑豆と生姜が織りなす燃焼系エメラルドクレープ
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オーツ・ウプマ（食物繊維たっぷりオートミール炒め）
麦のポテンシャルを解放！スパイスで炒め上げるモチモチのダイエット飯
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トーフ・ブルジ（木綿豆腐の高タンパクそぼろ炒め）
チーズと卵のイイトコ取り！脂肪を燃やす黄金の豆腐スクランブル
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ビーツ・ライタ（奇跡の赤いデトックスヨーグルトサラダ）
食べる輸血！真っ赤な根菜とスパイスが織りなす極彩色の脂肪燃焼ヨーグルト
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ダール・ショルバ（レンズ豆の脂肪燃焼クリアスープ）
内臓を洗う黄金の雫！スパイスの香りが溶け込んだ究極の豆スープ
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