カラ・コランブ（酸っぱ辛いスパイシーベジカレー）
鼻に抜けるタマリンドの刺激！ココナッツを使わないタミル地方の最強酸味カレー
食材
スパイス
インド・スパイシーのレシピ一覧
自宅で作れるアジア料理のレシピ集（51件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
カバブ・チキン（南インド風スパイシー骨付きチキンカレー）
揚げたチキンをソースにダイブ！香ばしさとスパイシーさが交差する二段構えカレー
食材
スパイス
マドラスチキンカレー（南インド風のスパイシー鶏肉カレー）
世界を席巻した激辛の代名詞！タマリンドとチリが奏でる灼熱のハーモニー
食材
スパイス
ググニ（乾燥白えんどう豆のスパイシーカレー）
ベンガル屋台の主役！ホクホクの白えんどう豆とスパイスの病みつきスナック
食材
スパイス
ミサル・パウ（マハラシュトラ風スパイシー豆芽カレー）
世界一スパイシーな朝食！サクサク揚げ菓子と豆カレーの衝撃的セット
食材
スパイス
ピトラ（ひよこ豆粉のスパイシー煮込み）
水と豆粉が織りなす魔法！マハラシュトラの最もソウルフルなおかず
食材
スパイス
マハラシュトリアン・チキンカレー（マハラシュトラ風スパイシーチキン）
黒ごまとココナッツの漆黒の海！スパイスが暴れ回る強烈パンチの肉カレー
食材
スパイス
ダベリ（グジャラート風スパイシーポテトバーガー）
甘い！辛い！サクサク！味覚のジェットコースターが挟まった最強バーガー
食材
スパイス
パンドラ・ラッサ（コラプール風白濁スパイシースープ）
純白のスープに潜む唐辛子の牙！骨髄の旨味が溶け出す極上マトンブイヨン
食材
スパイス
ゴアン・ソーセージ・チリ（ゴア風スパイシー豚肉ソーセージ炒め）
酢とスパイスの結晶！ポルトガルの血を引くゴア名物チョリソの爆発的旨味
食材
スパイス
バカルワディ（スパイシーな渦巻き揚げスナック）
カリッと弾けるスパイスの渦巻！プネ特産の甘辛ロールスナック
食材
スパイス
アクーリ（パルシ風スパイシースクランブルエッグ）
バターとスパイスの半熟パラダイス！イラニ・カフェの最強朝食メニュー
食材
スパイス
チャナチャート（チャナチャット）（ひよこ豆のスパイシーサラダ・インド屋台版）
筋肉が喜ぶ屋台メシ！スパイスで和えたホクホクひよこ豆のサラダ
食材
スパイス
アルー・チャート（スパイシー揚げポテト・インド屋台版）
究極のスパイスポテト！油の海でカリカリに揚がった黄金のサイコロ
食材
スパイス
アンダ・ブルジ（スパイシースクランブルエッグ・インド屋台版）
ムンバイの夜に響く鉄板の音！バターとスパイスで溺れる卵の乱舞
食材
スパイス
アルー・ボンダ（マッシュポテトのスパイシー丸揚げ・インド屋台版）
黄金色のまん丸ポテト！マスタードシードが香る南インドの揚げスナック
食材
スパイス
シカンジ（黒塩とクミンのスパイシーレモネード・インド屋台版）
塩気と酸味の電撃！猛暑の路上で命を繋ぐスパイス・レモネード
食材
スパイス
アルー・チャップ（ベンガル風スパイシーコロッケ・インド屋台版）
コルカタの夕暮れを彩る平たい爆弾！マスタードと焙煎スパイスが香るイモ天
食材
スパイス
キングフィッシャー・プレミアム（インド最大の定番ビール）
カワセミが飛ぶ黄金のしぶき！スパイスの炎を消し去るインドビールの絶対王者
食材
スラ・シラーズ（インドワインの先駆的赤ワイン）
マハラシュトラの太陽が絞り出す赤！スパイスの熱を迎え撃つインドのシラーズ
食材
スパイス
スラ・シュナンブラン（スパイスに負けない甘口白ワイン）
カレーの熱を優しく包む甘露！インドワインを世界に知らしめた奇跡の白
食材
スパイス
グロバー・ザンパ・白（高原のトロピカル白ワイン）
ナンディヒルズの冷風！スパイスを洗い流すパッションフルーツの香りの白ワイン
食材
スパイス
ジン・ハリー（青唐辛子のスパイシージントニック・インド屋台版）
グラスの中に浮かぶ緑のナイフ！青唐辛子の辛味が突き抜ける魔のジントニック
食材
スパイス
グロバー・ザンパ・ロゼ（スパイシー料理に合うロゼワイン）
高原の夕暮れを映すピンクの雫！シラーズが織りなすスパイシーなロゼワイン
食材
スパイス