清炒蝦仁（チンチャオシャーレン / 上海風・むきエビの極上塩炒め）
エビが水晶のように輝く！引き算の美学を極めた上海の芸術
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エビのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（62件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
ナッコプセ（タコ・ホルモン・エビの旨辛鍋）
海と陸の旨味の暴力！釜山の最強ハイブリッド鍋
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スジェビ（韓国風すいとん）
手でちぎる素朴な味！じゃがいもと小麦粉生地のスープ
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クン・オップ・ウンセン（エビと春雨の土鍋蒸し）
中華とタイの融合！豚脂とエビの出汁を吸い尽くした春雨
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クン・チェー・ナムプラー（生エビの激辛ハーブソース漬け）
鮮烈な辛さとニンニク！タイ風・生エビのカルパッチョ
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カオ・クルック・カピ（エビ味噌混ぜご飯）
匂いと旨味のパレット！カピ（エビ味噌）で炒めたご飯と多彩な具材
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トーッ・マン・クン（タイ風エビのすり身揚げ）
タイ料理なのに辛くない！？サクサク衣のエビ100%カツ
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クン・パッ・ポン・カリー（エビと卵のカレー炒め）
カニが面倒ならエビ！フワフワ卵の極上カレー炒め
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ナムプリック・カピ（エビ味噌のディップ）
強烈な匂いと旨味！タイの食卓に欠かせない最強のディップ
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ジンガマカニ（エビのトマトバターカレー）
エビとバターの禁断の融合！魚介の旨味が弾ける究極の甘口マサラ
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ジンガショルバ（エビのスパイシースープ）
海老の旨味が五臓六腑に染み渡る！コリアンダーとトマトの極上海鮮スープ
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ジンガマサラ（南インド風エビのスパイス炒め）
ココナッツとカレーリーフの魔法！エビの甘みが際立つ極上海鮮マサラ
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プラウンロースト（エビの濃厚スパイス炒め）
焦がし玉ねぎとエビの旨味が激突！お酒が進む南の海鮮マサラ炒め
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シュリンプ・65（エビのスパイシー唐揚げ）
プリプリ海老が真っ赤な衣を纏う！ビールのお供に最高の激辛シーフード
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ジンガ・ナリエル（エビのココナッツミルクカレー）
海老の旨味とココナッツの甘美な融合！南インド沿岸部のマイルドな傑作
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チンリ・マライカレー（エビのココナッツミルクカレー）
宮廷の優雅さを纏う海老！ココナッツミルクが織りなす極上のベンガル・デリカシー
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ゴアン・プロウンカレー（ゴア風エビのココナッツカレー）
エビの旨味が弾ける！ココナッツとタマリンドの極上トロピカルマサラ
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タンドーリ・プラウン（エビのスパイス窯焼き）
海から来たプロテイン！プリプリのエビが真っ赤なスパイスで燃え上がる
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絲瓜蝦仁小籠包（ヘチマとエビのショウロンポー）
シャキシャキ食感！台湾ヘチマとエビのさっぱりヘルシースープ
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櫻花蝦魯肉飯（サクラエビルーローハン）
エビの香りが大爆発！東港特産の桜えびを纏った極上ルーローハン
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櫻花蝦鹹豆漿（サクラエビ・シェンドウジャン）
香ばしさがケタ違い！東港産「桜えび」を使った海鮮香る極上スープ
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蝦仁煎（シャーレンチェン）
牡蠣が苦手な人の救世主！プリプリのむきエビが主役のモチモチ焼き
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蝦米蒼蠅頭（干しエビ入りツァンイントウ）
エビの香ばしさが突き抜ける！干しエビで海鮮の旨味をプラスしたワンランク上の味
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蝦仁羹麺（シャーレンゲンミェン）
エビが主役！カツオ出汁が香るとろとろ海鮮スープ麺
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