バイン・ピア
ドリアン好き熱狂！幾重にも層になった魅惑の月餅スナック
食材
スパイス
焼き菓子のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（34件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
バイン・チュオイ・ヌオン
フランスパンを再利用！バナナとココナッツの焼きプディング
食材
スパイス
バイン・チュン・トゥー（ベトナム月餅）
中秋節の主役。四角と丸の重厚なベトナム式ムーンケーキ
食材
スパイス
チュオイ・ネップ・ヌオン
屋台の炭火が香る！バナナのもち米包み焼き・ココナッツソース
食材
鳳梨酥（フォンリースー / 本格・台湾パイナップルケーキ）
お土産の安いヤツは冬瓜ジャム！本物は「100%パイナップル」
食材
スパイス
蛋黄酥（ダンファンスー / 台湾風・塩漬け卵黄のサクサクパイ）
甘い×しょっぱいの奇跡！台湾土産の隠れた王様「塩卵黄パイ」
食材
スパイス
蘿蔔絲酥餅（ルオボースースービン / 上海風・大根の千切り入りサクサクパイ）
サクサクの極み！細切り大根の旨味が詰まった上海の伝統パイ点心
食材
スパイス
馬蹄糕（マーティーガオ / 広東風・クワイのシャキシャキ甘い点心）
シャキシャキでモチモチ！飲茶の定番「クワイ」の黄金ゼリーケーキ
食材
スパイス
ホドゥグァジャ（くるみ饅頭）
高速道路のSA名物！くるみ型のベビーカステラ
食材
スパイス
プンオパン（韓国風たい焼き / フナ焼き）
日本のたい焼きがルーツ？冬の「フナ焼き」
食材
スパイス
10円パン / 10ウォンパン（巨大硬貨型のチーズパン）
新大久保発の爆発的トレンド！巨大なチーズカステラ
食材
スパイス
コグマパン（リアルなさつまいもパン）
見た目は完全に「サツマイモ」！モチモチ生地の芋ペーストパン
食材
スパイス
デルマンジュ（とうもろこし型カステラ）
地下鉄に漂う甘い罠！カスタードが熱々で飛び出すとうもろこし型カステラ
食材
スパイス
カノム・クロック（ココナッツミルクのたこ焼き風パンケーキ）
外はカリッ、中はトロ〜リ！ココナッツの甘じょっぱい屋台菓子
食材
スパイス
カノム・ブアン（タイ風パリパリミニクレープ）
まるでタコス！？極小のパリパリ皮とメレンゲのクリーム
食材
カオラム（竹筒入りココナッツもち米）
竹をパカッと割る！炭火焼きココナッツもち米
食材
スパイス
ベビンカ（ゴア風ココナッツミルクの層状ケーキ）
焼き上げるのに数時間！層が重なるゴアの究極のクリスマスケケーキ
食材
スパイス
マイソール・パク（ギーとひよこ豆粉のリッチな焼き菓子）
バターの海で泳ぐ！南インド宮廷生まれの禁断のギースイーツ
食材
ベサン・ラドゥ（ひよこ豆粉の甘い香ばし団子）
おばあちゃんの手作りの味！香ばしさとギーの風味が心を満たす真ん丸スイーツ
食材
スパイス
チェナ・ポダ（オリッサ風焼きチーズケーキ）
インド唯一のベイクドチーズケーキ！焦げたカラメルのほろ苦さがたまらない
食材
スパイス
ピンニ（ギーとナッツの冬の栄養団子）
パンジャーブの冬のエネルギー源！ギーとナッツが詰まった丸いおやつ
食材
スパイス
ナンハタイ（インド風カルダモンショートブレッド）
ほろほろ崩れる幸福感！カルダモン香るインドのショートブレッド
食材
スパイス
牛舌餅（ニウショービン）
宜蘭の極薄パリパリか、鹿港のふっくらモチモチか！台湾伝統の焼き菓子
食材
スパイス
牛軋餅（ニウガァビン）
甘じょっぱさの極致！ネギクラッカーでミルクヌガーを挟んだ魔性のお菓子
食材
スパイス