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ダイエットのレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(543件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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ソヤチャンク・カレー(大豆ミートの高タンパクカレー)

スポンジのように旨味を吸い込む!大豆が鶏肉を超えるベジタリアンの肉カレー

食材
大豆ミート(ソヤチャンク)玉ねぎトマトニンニク生姜
スパイス
コリアンダーパウダークミンターメリックガラムマサラ赤唐辛子
辛さレベル Lv.2
ヴィーガン

カレラ・カレー(ゴーヤの脂肪燃焼スパイス炒め)

苦味が良薬!アムチュールとスパイスがゴーヤのえぐみを旨味に変える

食材
ゴーヤ(カレラ)玉ねぎアムチュール(乾燥マンゴー粉)クミンフェンネルパウダー
スパイス
アムチュールフェンネルコリアンダーパウダークミンターメリック
辛さレベル Lv.2
ヴィーガン

ソヤキーマ・マタール(大豆ミートとグリンピースの高タンパクカレー)

完全植物性の肉そぼろ!大豆とグリンピースが織りなすマッスル・スパイスカレー

食材
大豆ミート(ミンチ)グリンピース玉ねぎトマトニンニク
スパイス
コリアンダーパウダークミンターメリックガラムマサラ赤唐辛子
辛さレベル Lv.2
ヴィーガン

キヌア・ビリヤニ(キヌアのスパイシー炊き込みご飯)

バスマティライスを超えるパラパラ感!罪悪感をゼロにするスーパーフード・ビリヤニ

食材
キヌア鶏肉(または野菜)玉ねぎトマトヨーグルト
スパイス
ビリヤニマサラ(またはガラムマサラ等)ミント
辛さレベル Lv.2
ペスカタリアン(鶏肉を野菜に変更時)